1世紀近く変わらない水産業と飲食店との商習慣。
私たちは、実情を学ぶために、全国の漁師様、飲食店オーナー様の所へ足を運び、
過去から現在の状況を数多く聞かせていただきました。
そこには「机上やこれまでの商流では解決できない課題」が数多く存在していました。
しかし、それは同時に
「どのような方法をとれば解決できる可能性があるのか」というヒントがありました。
弊社はまだまだ若い会社ではございますが、
IT戦略と他業界で成果を積み上げてきた社員たちのスキルや経験を駆使し、
独自のノウハウを構築することで、漁師様が手塩に掛けた新鮮で本当に美味しい食品を最短スピードで、
飲食店様にお届けし、消費者に本当の美味しさを味わっていただく。
そして漁師様と飲食店様が長期継続的な利益が構築していただく為に、
食品の仕入れ、卸しに終わらず、私たち魚壱は各種コンサルティングサービスを提供し、
水産業者様と飲食店様が笑える世界を実現したい。
これが私たち魚壱のミッションであります。
そのために従業員一同、日々努力を惜しまず、時代のニーズに迅速に対応し、
これからも水産業者様、飲食店様の「リアルな声」に耳を傾け、邁進してまいります。
株式会社魚壱
代表取締役 泉水 雄喜